CBD-extractiemethoden duidelijk uitgelegd

Tussen de ruwe bloem en de olie die u gebruikt, zit een cruciale stap: de extractie. CO₂-extractie, oplosmiddelen, olie… Elke techniek beïnvloedt de zuiverheid, de kwaliteit en het uiteindelijke profiel. We leggen het u allemaal duidelijk uit.

Dingen om te onthouden

• De extractiemethode is bepalend voor de zuiverheid en kwaliteit van het uiteindelijke CBD-product.
• Sommige methoden zijn nauwkeuriger en betrouwbaarder dan andere.
• De keuze van de techniek beïnvloedt het profiel van cannabinoïden en terpenen.
  
  

Waarom de winning een cruciale stap is

CBD moet uit het plantmateriaal worden geïsoleerd

Hennep bevat van nature CBD, maar ook vezels, chlorofyl, plantaardige wassen en tal van andere stoffen. Om een bruikbare olie of een bruikbaar extract te verkrijgen, moeten de werkzame stoffen uit het ruwe materiaal worden gescheiden; dat is precies waar extractie voor dient. 

Hierbij wordt een fysisch of chemisch proces gebruikt om de cannabinoïden en terpenen uit de plant op te lossen en te winnen. Zonder extractie zijn er geenCBD-oliën, geen geconcentreerde CBD-harsen en geen isolaten. Deze stap zorgt ervoor dat een bloem wordt omgezet in een eindproduct.

Zuiverheid, veiligheid en concentratie staan op het spel

Niet alle extractiemethoden zijn even goed. Sommige bieden een zeer nauwkeurige regeling van de parameters, andere zijn eenvoudiger maar minder selectief.

Een onzorgvuldig extractieproces kan ongewenste resten achterlaten. Een zorgvuldige werkwijze daarentegen leidt tot een zuiver, stabiel en geanalyseerd extract.

De kwaliteit van een CBD-product hangt niet alleen af van de plant, maar ook van de manier waarop de bestanddelen ervan zijn geëxtraheerd.

De invloed op het productassortiment

Er wordt vaak gesproken over ‘volledig spectrum’, ‘breed spectrum’ of ‘isolaat’. Deze categorieën hangen deels af van de extractiemethode en de daaropvolgende zuiveringsstappen.

Door een zachte extractiemethode blijven er meer terpenen behouden. Met een meer gerichte extractiemethode kan bijna uitsluitend CBD worden geïsoleerd. Als je de methode begrijpt, begrijp je dus ook welk soort product je gebruikt.

Extractie met superkritisch CO₂: de moderne standaard

Het principe van CO₂ onder druk

Extractie met superkritisch kooldioxide wordt tegenwoordig beschouwd als een van de meest geavanceerde methoden. Het CO₂ wordt onder hoge druk en bij een bepaalde temperatuur gebracht om de zogenaamde „superkritische“ toestand te bereiken. Daardoor gedraagt het zich zowel als een gas als een vloeistof.

Dit superkritische CO₂ dringt door het plantmateriaal heen en lost de cannabinoïden en bepaalde terpenen op. Vervolgens wordt de druk verlaagd. Het CO₂ verandert weer in gas en scheidt zich op natuurlijke wijze af van het extract.

Zo ontstaat een geconcentreerd product zonder resten van oplosmiddelen.

De voordelen van deze methode

Met deze techniek kunnen de parameters nauwkeurig worden geregeld. De temperatuur en de druk kunnen worden aangepast om bepaalde specifieke verbindingen te beïnvloeden.

Het levert doorgaans een zuiver, stabiel extract op dat geschikt is voor de productie van hoogwaardige oliën. Deze methode wordt gewaardeerd omwille van de veiligheid en het vermogen om een deel van het aroma te behouden.

Er is echter dure apparatuur en veel technische kennis voor nodig. Het gaat hier niet om een geïmproviseerde, ambachtelijke winning.

Een extractiemethode die geschikt is voor premiumproducten

Veel merken in het premiumsegment maken gebruik van deze methode om een constante kwaliteit te garanderen. Bovendien maakt deze methode het mogelijk om extracten te produceren die tot zeer zuivere isolaten worden verwerkt.

Extractie met oplosmiddelen: doeltreffendheid en waakzaamheid

Het gebruik van vloeibare oplosmiddelen

Bij sommige methoden worden oplosmiddelen zoals ethanol of andere koolwaterstoffen gebruikt om de cannabinoïden op te lossen.

Het principe is eenvoudig: de plant wordt in contact gebracht met het oplosmiddel, dat de werkzame stoffen opneemt. Vervolgens wordt het oplosmiddel verdampt, waardoor een geconcentreerd extract overblijft.

Deze techniek is doeltreffend en gaat relatief snel. Ze kan op grote schaal worden toegepast.

Aandachtspunten

Het belangrijkste punt betreft de residuen. Als de verdamping niet volledig onder controle is, kunnen er sporen van oplosmiddelen in het eindproduct achterblijven. Met degelijke industriële processen en laboratoriumcontroles is dit risico beperkt, maar nauwkeurigheid is absoluut noodzakelijk.

Bovendien kunnen sommige oplosmiddelen meer chlorofyl onttrekken, wat de smaak en kleur van het product kan beïnvloeden.

Een methode die nog steeds op grote schaal wordt toegepast

Extractie met ethanol wordt nog steeds veel toegepast, met name voor de productie van breedspectrum-extracten. Deze methode kan een goed evenwicht bieden tussen doeltreffendheid en kosten.

Voor de consument is transparantie over laboratoriumanalyses echter van cruciaal belang. Een met oplosmiddelen geëxtraheerd product moet altijd vergezeld gaan van resultaten waaruit blijkt dat er geen schadelijke residuen aanwezig zijn.

Extractie met olie: eenvoudig, maar minder geconcentreerd

Een traditionele methode

Extractie met plantaardige olie is een van de oudste technieken. Hierbij wordt de plant verwarmd in een olie, zoals olijfolie of kokosolie. Door de warmte komen de cannabinoïden vrij, die vervolgens in de olie oplossen. Deze methode is eenvoudig, toegankelijk en vereist geen chemische oplosmiddelen.

De grenswaarden voor de concentratie

Het grootste nadeel zit hem in de concentratie. Het verkregen extract is doorgaans minder krachtig dan extracten die met CO₂ of oplosmiddelen zijn verkregen. Ook kan de houdbaarheid korter zijn, omdat de dragerolie kan oxideren.

Deze techniek wordt soms toegepast bij ambachtelijke producties of bij producten met een lagere concentratie.

Een meer traditionele aanpak

In een Californische jaren 70-sfeer zoals die van Cali Weedis extractie met olie een beetje de 'garagemethode'. Authentiek, minimalistisch, maar minder nauwkeurig. 

Het heeft het voordeel dat het bestaat en eenvoudig is, maar biedt niet dezelfde mate van controle als een geavanceerde industriële extractiemethode.